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2017“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛直通决赛海选在广州举办

2024-03-02 11:04:50来源:未知浏览:118 次






 

    8月25日,创青春 2017“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛直通决赛海选在广州成功举办。中国州举随着全国餐饮行业持续稳定发展,青年餐饮行业已成为“大众创业、餐饮万众创新”的业创业重要领域。为了更好地引导、新创选广鼓励、赛直赛海服务广大青年跨入餐饮行业实现创业和创新,通决自2016年中国烹饪协会与中国青年创业就业基金会共同开创了“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛活动以来,创青春得到了社会各界的中国州举广泛关注和大力支持。

    本次直通决赛海选由中国青年创业就业基金会、青年中国烹饪协会主办,餐饮中国烹饪协会火锅委员会承办。业创业中国青年创业就业基金会副秘书长吴秉昆,新创选广中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光,赛直赛海广东省青年创业就业基金副理事长、广东省青少年事业促进中心副主任朱瑞峰等出席此次活动。活动中,通过项目路演、现场答辩等形式进行评比,充分展现作品的创新思路和创业商业计划。活动自今年8月初启动以来,吸引了来自全国各地22个选拔项目参加评比,涵盖正餐、快餐、火锅、小吃等多个项目品类。经过一天严格的公开路演和答辩环节,最终评选出20个晋级项目,其中19项进入复赛,1项直通决赛。

    在活动现场,由创青春(北京)文化发展有限公司常务副总经理黎春葵、中青创投投资总监胡子若、中国餐饮产业研究院院长吴坚、拉丁餐厅集团董事长吴春清、餐饮营销管理品牌策划专家刘晓勇、餐饮行业策划专家杨铁锋、品牌管理专家仇一等担任专家评委。通过此次线下评比、展示交流的平台,各参赛项目赛出水平、赛出风采、赛出活力,互相交流学习,切磋技艺,在比拼实力的同时,能够进一步提升创业创新水平、拓宽创业创新视野,对引导行业运用新思路、新模式、新品牌,实现多元化动能转换产生了积极作用。

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